COMENZAMOS
Paleta 100 % Ibérica de Bellota con pan de coca y tomate
20,00€
Anchoas a la cazuela
14,00€
Salmón Carpier
16,00€
Buñuelos de bacalao (6 ud.)
14,00€
Pimientos asados en nuestra parrilla (con ventresca y cebolla pochada)
19,00€
ANTOJO DE CÁSCARA
Txanguro al horno
24,00€
Berberechos
19,00€
Almeja fina
24,00€
Navajas a la plancha
18,00€
Gamba blanca (doc.)
25,00€
Mejillones “cazuelón en nuestra salsa”
15,00€
DEL MAR A LA VILLA, BRASEANDO…
Pescados cocinados al método
tradicional,
parrilla de pata corta y
carbón vegetal.
Begihandi a la brasa con cebolla pochada
23,00€
Txitxarro de Ondarroa
19,00€
Gran pulpo braseado con sus patatas
26,00€
Besugo (2 personas)
76,00€
Rey (2 personas)
88,00€
Rodaballo (2 personas)
58,00€
Lubina (2 personas)
56,00€
Mero
34,00€
…SEGUIMOS
BRASEANDO
Bacalao braseado con sus callos y pil-pil
23,00€
Rape a la brasa entero
26,00€
Y SALSEANDO
Merluza en salsa verde (con kokotxas y almejas)
25,00€
Merluza rebozada con pimientos rojos
20,00€
Kokotxas de bacalao (en pil-pil ó rebozadas)
23,00€
A CAPRICHO
Gran nécora (especialidad Parrillas del Mar)
18,00€
Cigalas de tronco a la brasa y en nuestra salsa
S/M
Kiskillón (200. grs. rac.)
S/M
DESLIZ DE CARNE
Solomillo de ternera del Valle de Mena a la brasa
24,00€
CON FINAL DEL BUENO
Torrija con helado
8,00€
Tartas variadas
8,00€
Profiteroles
8,00€
Helados artesanos
7,00€
Trío de quesos (cabra, oveja, vaca)
10,00€
Cafés e infusiones
2,00€
Servicio de pan
2,00€